Paleta de bayas
Ingredients
- 1 taza de yogur
- 1 taza de arándanos o moras locales
- 3-4 cucharillas de miel
- 1-2 cucharadas de jugo de limón
- 2 plátanos (Si no te gustan los plátanos, eliminarlos y añadir 1/2 taza de leche o jugo)
Instructions
- En una licuadora, hacer un puré con el yogur, la miel, las bayas, y el jugo de limón.
- Añadir los plátanos (o leche/jugo) y hacer un puré con estos ingredientes también.
- Poner la mezcla en 8 a 10 tazas de papel pequeñas.
- Poner el papel de aluminio arriba de cada taza.
- Perforar en el centro del papel de aluminio y insertar un palito de paleta de madera.
- Congelar. (5 a 6 horas)
- Antes de servir, sumergir las tazas en el agua tibio por unos segundos.
- Quitar la taza de papel y el papel de aluminio. ¡Disfrute!