Paletas de Bayas

View this recipe in English.

Paleta de bayas

Ingredients

  • 1 taza de yogur
  • 1 taza de arándanos o moras locales
  • 3-4 cucharillas de miel
  • 1-2 cucharadas de jugo de limón
  • 2 plátanos (Si no te gustan los plátanos, eliminarlos y añadir 1/2 taza de leche o jugo)

Instructions

  1. En una licuadora, hacer un puré con el yogur, la miel, las bayas, y el jugo de limón.
  2. Añadir los plátanos (o leche/jugo) y hacer un puré con estos ingredientes también.
  3. Poner la mezcla en 8 a 10 tazas de papel pequeñas.
  4. Poner el papel de aluminio arriba de cada taza.
  5. Perforar en el centro del papel de aluminio y insertar un palito de paleta de madera.
  6. Congelar. (5 a 6 horas)
  7. Antes de servir, sumergir las tazas en el agua tibio por unos segundos.
  8. Quitar la taza de papel y el papel de aluminio. ¡Disfrute!
https://growing-minds.org/paleta-de-bayas/

Subscribe Now

Are you interested in receiving our Farm to School Monthly newsletter? Receive lesson plans, teaching resources, and more, delivered to your inbox each month. You can also sign up for ASAP's other newsletters.