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Salsa de Fresa

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del Chef Adam Hayes de Red Stag Grill

Salsa de Fresa

Ingredients

  • 1 cuarto de galón de fresas locales
  • 1/4 taza de cebollas verdes
  • 1/4 taza de cilantro
  • 1 lima
  • 1/2 cucharilla de sal kosher

Instructions

  1. Lavar las fresas, las cebollas verdes, y el cilantro.
  2. Quitar las partes superiores de las fresas y cortar las fresas.
  3. Cortar las cebollas verdes y el cilantro, y mezclar con las fresas.
  4. Cortar la lima y extraer el jugo en la mezcla de fresas.
  5. Añadir la sal y revolver. Servir con patatas fritas de tortilla.

http://growing-minds.org/salsa-de-fresa/

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